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凍干機(jī)品牌，實(shí)驗(yàn)室制氮機(jī)，實(shí)驗(yàn)室液氮機(jī)，咖啡凍干機(jī)，食品真空凍干機(jī)，食品凍干機(jī)廠家

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產(chǎn)品目錄

光譜儀
氮液設(shè)備
模具清洗機(jī)
深冷低溫冷凍機(jī)組
真空冷凍干燥機(jī)
冷熱一體溫度控制器
凍干機(jī)
高光過熱水無熔痕注塑系統(tǒng) ·E-MOLD高光無熔痕注塑 ·高光無夾線無痕注塑技術(shù)
壓鑄模溫機(jī) ·鋁合金壓鑄模溫機(jī) ·壓鑄模溫機(jī) ·壓延專用模溫機(jī) ·合金壓鑄專用模溫機(jī)
油加熱器 ·熱油溫控系統(tǒng) ·油加熱控溫機(jī) ·導(dǎo)熱油加熱器 ·重油加熱器 ·電升溫載體加熱器
橡膠模溫機(jī) ·橡膠機(jī)械控溫器 ·開煉機(jī)控溫器 ·壓延機(jī)控溫器 ·橡膠擠出機(jī)控溫器 ·輪胎部件生產(chǎn)線控溫器 ·雙復(fù)合橡膠擠出機(jī)組控溫器 ·銷釘式冷喂料橡膠擠出機(jī)控溫 ·密煉機(jī)控溫器 ·冷喂料橡膠擠出機(jī)控溫器 ·電纜生產(chǎn)線控溫器 ·硅膠模溫機(jī) ·橡膠專用模溫機(jī) ·復(fù)合胎面擠出機(jī)組溫控機(jī)
冷凍機(jī) ·低溫冷凍機(jī) ·防爆冷凍機(jī) ·螺桿式冷凍機(jī)組 ·箱式冷凍機(jī)組 ·工業(yè)冷凍機(jī) ·電鍍冷凍機(jī) ·螺桿冷凍機(jī) ·氧化冷凍機(jī) ·風(fēng)冷冷凍機(jī) ·水冷冷凍機(jī)
水溫機(jī) ·KWM120℃水循環(huán)溫度控制機(jī) ·水加熱器 ·熱水機(jī) ·超高溫水溫機(jī) ·水溫機(jī) ·運(yùn)水式模溫機(jī) ·KWM180℃水循環(huán)溫度控制機(jī) ·KWM150℃水循環(huán)溫度控制機(jī) ·水溫控制系統(tǒng) ·高溫水溫機(jī) ·防爆冷水機(jī) ·超沸點(diǎn)水溫機(jī) ·水溫加熱器
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產(chǎn)品資料

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獼猴桃凍干機(jī)

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產(chǎn)品名稱: 獼猴桃凍干機(jī)

產(chǎn)品型號(hào):

產(chǎn)品展商: 其它品牌

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簡(jiǎn)單介紹

獼猴桃凍干機(jī)食品凍干機(jī)，是把含水的食品物質(zhì)根據(jù)升華原理，進(jìn)行低溫冷凍成固態(tài)，而后在真空環(huán)境下不經(jīng)液態(tài)直接升華成氣態(tài)除去得到含水極少的凍干食品。具有保存原有食品物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)成分和色、香、味、形等基本不變。獼猴桃是具有很高價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)水果，因?yàn)轷r果難以保存和傳統(tǒng)加工會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分，為了更好的保存獼猴桃營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素物質(zhì)，所以食品真空冷凍干燥機(jī)在獼猴桃凍干片加工應(yīng)用成功解決了存在的難題。

獼猴桃凍干機(jī) 的詳細(xì)介紹

獼猴桃凍干機(jī)食品凍干機(jī)，是把含水的食品物質(zhì)根據(jù)升華原理，進(jìn)行低溫冷凍成固態(tài)，而后在真空環(huán)境下不經(jīng)液態(tài)直接升華成氣態(tài)除去得到含水極少的凍干食品。具有保存原有食品物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)成分和色、香、味、形等基本不變。獼猴桃是具有很高價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)水果，因?yàn)轷r果難以保存和傳統(tǒng)加工會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分，為了更好的保存獼猴桃營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素物質(zhì)，所以食品真空冷凍干燥機(jī)在獼猴桃凍干片加工應(yīng)用成功解決了存在的難題。
獼猴桃凍干片是把預(yù)先清洗切片后的獼猴桃物料，經(jīng)過食品真空冷凍干燥機(jī)的低溫-45℃冷凍結(jié)晶后，在食品凍干機(jī)物料倉內(nèi)45PA以下的真空環(huán)境下，進(jìn)行一次干燥和二次干燥，把獼猴桃片的水分在不經(jīng)液體直接升華成氣態(tài)除去，得到含水3~5%的凍干獼猴桃片。因?yàn)楂J猴桃片在低溫下運(yùn)行干燥，大量的熱敏性物質(zhì)比如維生素、葉綠素、胡蘿卜素等得以保存，同時(shí)酶的反應(yīng)基本停止，所以很好地保存了原有的營(yíng)養(yǎng)成分。在真空冷凍干燥過程中物料一直在高真空無氧環(huán)境下進(jìn)行干燥處理，所以物料基本不被氧化反應(yīng)。凍干后物料的水分除去得到呈多孔狀的物質(zhì)，所以容易復(fù)水恢復(fù)原來的性狀，充分保存營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素物質(zhì)，形狀、顏色保持基本不變。
FZG食品真空冷凍干燥機(jī)已在貴州、云南、四川等地廣泛應(yīng)用于獼猴桃凍干片和獼猴桃凍干粉加工生產(chǎn)，同時(shí)在非獼猴桃采摘季節(jié)可以做檸檬片凍干、野生菌凍干、香菇凍干、芒果凍干、黃桃凍干和中藥材凍干等加工生產(chǎn)。

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